法……」易银思索道。

大门再次被推开幸平创真和塔克米再次伴着嘴走进来。

幸平创真也打算用的是鱼但塔克米却选择用杂交鸭。

「什……杂交鸭……」场内的人都吃惊不已。

「不止杂交鸭这片土上还有鸡兔子。

」塔克米得意嘲讽众人道

「但是居然都没人去找这些真是太不可思议了~」

「可恶……没想到河鱼以外还有这一招……」

「不过我们也没剖过鸭子啊……」

鸭？！有了！

「郁魅！我想到了！跟我来！」易银一下子跳起来拉着水户郁魅跑了出去。

「路上小心~」乾日向子笑眯眯挥手道。

会场内阿尔迪尼兄弟展现出了精湛熟练的刀工和默契的配合。

胸脯肉和鸭腿肉都切得很恰当下刀迅速却丝毫不伤及内脏每一步都做得

行云流水毫无疑虑卡顿的动作。

「火啊~燃烧吧！」塔克米将食材放入烤箱中非常中二吟咏着。

塔克米·阿尔迪尼和伊萨米·阿尔迪尼是一对身材差异巨大的意大利双胞胎

兄弟他们曾在家乡托斯卡纳州佛罗伦萨的trttor（大众餐馆）帮

厨有着比同龄人要丰富得多的经验。

「幸平创真你以职业厨师自居那么同为职业厨师的我可不能输给你。

塔克米与幸平创真对立而视「就让我来告诉你还有那个易银谁——要更厉

害！」

「有趣……放马过来！」幸平创真一扎头巾斗志昂扬。

「啊！~」田所惠不知所措同时也为不在现场的易银担心。

「哼~那么……」塔克米掏出了一把造型特的刀具场上的学生震惊！

zzlun半月刀！这是意大利料理中使用的双手菜刀看起来霸

气侧漏的大刀可以迅速解决食材切碎的问题。

「上了……切碎！」塔克米熟练操作着这把特殊的刀具将食材一瞬间切

为碎末。

半月刀又称为香料刀最早是用来料理披萨的工具后来成为很多西方家庭

用来切碎食材的专用刀能不费吹灰之力切碎食材即使快速切割也不必担心

误伤手指。

「杂交鸭也快烤好了……」

「同时把sls也做好……」

「了解这边也准备好了……」

「很好……」

阿尔迪尼兄弟配合无间即将率先完成料理。

「tre……due……uno……fe（完成）！」

烤至焦黄的鸭胸切片上涂抹了混杂有酱油芥末黑胡椒蜂蜜的调料整

齐精致排列在蓝色的方碟上。

胸脯肉上还淋着绿色的浓稠蘸酱乘着切丝的圆

葱旁边的一个小瓷碗里装着同样的绿色酱料一小支小花摆在旁边。

这就是阿尔迪尼兄弟的作品「香烤杂交鸭配以绿色酱料」！

这道料理看起来非常的意大利风绿色的酱汁也像是意大利菜必备的sl

s·verde。

那是一种把凤尾鱼和意大利欧芹切碎制成的意式酱汁。

然而阿尔迪尼兄弟的这个绿色酱汁则是用盐渍香鱼代替凤尾鱼以盐渍香鱼

子为主体做的。

盐渍香鱼子本来应该要花一周以上才能完成而他们用日本酒把

洗好的香鱼内脏煮了一下加入料酒酱油盐临时做出了具备适度苦味的浓

郁盐渍香鱼子。

同时他们还用绿紫苏和香葱代替欧芹将之切碎混合以此制作出翠绿的颜

色和爽口的味道。

并且用他们还用柚子胡椒替代了日本料理中很少用到的大蒜

赋予了菜品日本料理的风味受到了乾日向子的好评。

阿尔迪尼兄弟首组合格！

塔克米的通过刺激到了幸平创真面对他的挑战幸平创真陷入了沉思他

看了一眼门口易银还没有回来。

突然幸平创真灵光一闪一个独特的想法迸发出来。

他走到乾日向子面前问道：「乾前辈你之前说只要是在这里的东西不管

是什么都能用对吧？」

得到肯定的回复后幸平创真一把将乾日向子的柿种夺走交给塔克米代为保

管交代好田所惠到外面采集指定的食材然后就和她一起跑了出去。

之后又陆续有学生完成不过基本上都被乾日向子一一驳回了。

值得庆幸

的是在时间截止前不管重做多少次都是可以的学生们又是纷纷涌出去重新收

集食材。

厨室里只剩下了乾日向子和通过了的阿尔迪尼兄弟。

乾日向子眯着眼睛喝了一口热茶叹气道：「话说起来还真是无语呢……都

是烤鱼类的料理怎么吃都是差不多的味道开始有点想吃带点嚼劲的菜了呢~」

「幸好我们已经合格了呢哥哥。

」胖胖的伊萨米憨厚说道。

塔克米则焦虑念叨着：「还没有回来吗……易银……幸平……快没时间了

啊……」

他渴望热血的对决并不想那两人因没完成料理而让自己不战而胜。

「嗯？！」正眯着眼喝茶的乾日向子突然抬起头耸了耸鼻子嗅了两下道

「好香~」

乾日向子闭上了眼睛一边循着香味一边往房子外走去。

塔克米两兄弟也闻到了这股香味跟着乾日向子走了出来。

追着香味来到屋外眼前的场景让塔克米一惊。

在一片空处拳头大的岩石被垒成一个小圈中间是燃得通红的炭火易

银蹲坐在旁边的一块木桩上手里捏着几串形状各异的肉串水户郁魅则陪坐在

一旁为他递送调料。