专程来咱这儿吃。”
林旭笑着说道:
“还是你营销做得好。”
自从店里确定上红烧肉,舒云就特意让林旭做了一份,然后架上灯光,用数码相机认真给这道菜拍了一组高质量的写真。
有顾客进来点餐到时候,她就把平板电脑拿出来让顾客欣赏。
平板电脑的视觉效果本来就好,再加上她拍摄技术不错,那红润的肉块和颤巍巍的样子,一下子就把顾客们的防御给击了个粉碎。
红烧肉的美名,也迅速传播开来。
两人一番商业互吹之后。
林旭来到后厨。
先把灶台擦拭一遍,厨具之类的重新清洗,然后开始做今天的准备工作。
现在每顿饭能卖出七八份红烧肉。
林旭需要提前准备。
把肉皮用喷枪烧一下,再用温水刮洗干净。
接着切成四厘米见方的肉块,淘洗一遍,放进锅里进行煸炒。
正忙着的时候。
谢保民施施然走了过来。
“师弟,下午六号楼的邱振华会来咱们二号楼看你做的蟹黄包,你忙完肉的事儿就开始准备吧,人手不够就喊人帮忙,反正大家都闲着呢。”
哦?
这岂不是说,蟹黄包升级的任务要完成了?
林旭倒是不需要人帮忙,他自己完全忙得过来,甚至还有时间去水产区,跟里面的鱼虾聊天呢。
不过一想到这是个拉关系的机会,他便说道:
“那就让秦师傅帮帮我吧,我一个人还真有点忙不开。”
“行!”
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