衣、熬制糖浆，每一道工序都没有含糊。

忙碌了一个上午，中午简单吃过午饭后，三人又继续最后一步——制作糖贡。

将爆米花、花生、芝麻倒入煮好的糖浆锅里，不断均匀搅拌，然后勺起放进平直的竹箕内碾压，最后用沾了清水的刀切块。

就这样，耗时一天，五十斤的糖贡终于做好了！

姜雨禾觉得还好，江海兰、李婶二人却累得够呛。怪不得糖贡这种小吃一般只有过年时候才能吃得上，平时却是难得一见，就凭着着耗时耗力气的工序，也难住了不少人。

不过在后世，糖贡的制作已经机械化、产业化了，一年四季什么时候都能吃到，而且品种繁多，色香味更佳。但在姜雨禾看来，始终比不上自家手工制作的。

吃的是糖贡，更是一种情怀。

“今年这糖贡做得好啊！又白又香。”李婶拿起一块细看。

已经吃上的姜晓娟咽了咽嘴里的糖贡，补充道：“还很脆很酥！”

姜雨禾也尝了一块，口感甜而不腻，粘而不沾，确实不错。

虽然辛苦了一天，但制作出这样的美食，几人脸上也喜气洋洋。

江海兰执意要平分，李婶却只拿了二十斤，“材料都是你们出的，我就厚着脸皮拿二十斤了！”

说完，她逃也似的走了，看得江海兰一阵好笑。

年前洗洗刷刷搞卫生，置办年货，很快便到了除夕这一天。

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除夕这天一大早，姜雨禾便早早起了床准备年夜饭。

海岛“海产万类，陆产千名”，年夜饭丰富多彩，足足有道必吃的经典菜肴，例如白斩鸡、斋菜煲、烤乳猪、东山羊、和乐蟹、加积鸭、五脚猪、马鲛鱼等等。

哪怕现在年代的物资不如后世丰富，家家户户也尽最大的能力准备年夜饭，给来年开个好意头。

姜雨禾拟定了十道菜，寓意“十全十美”。