过滤酵好的豆浆，这玩意酵一段时间后，表层会有一层白色的东西。
这玩意就是酵后，大量酵的细菌因为生存空间不够，开始死亡，最终在表层形成一层菌体。
这对于植物来说，也是好东西啊，大量的氨基酸是有的。
一边过滤，钟狄一边给邵鸿讲着一些需要注意的地方。
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