“葱呢，一切两瓣，再切段，姜要切片。”为了省去麻烦，苏兰给周的是一！多长的葱白，而姜则是一个姜头。

虽然如此，周拿刀的手是不抖，但那葱白还是被切偏了。

“在多的一头再来一刀，对，这样就完美了。学得很快啊。”苏兰觉得现在并不是吝啬言语的时候。

“现在该切姜了，稍薄一点，对切片，注意别给这道菜再添点额外的东西。”

随著那姜头的越来越小，周下刀的姿势也越来越僵硬，那握姜的手的手指都竖了起来，越来越小的姜头也越来越按不住了。

“可以了，剩下的就不用切了。”终於在周将自己的手指切进去之前，苏兰喊停了。

周长吁了一口气，“再呢？”

“将葱姜放上，倒点绍酒。”

“还有白酒。”周插了一句。

“是，再加点盐放在蒸锅里高火蒸就行了。”苏兰点上火後说。“五到六分锺就可以了，出锅以後就可以蘸酱吃了。酱我已经买好了，是芥末酱。”

“不错，这可是我第一回做菜，可见我还是挺有天分的。”周的话刚一落，连伍都不屑地嗤了一声。

“我的菜已经出锅了，下一个该谁了。”周毫不理会他们的嗤笑，毕竟自己的菜已经完整出锅了，而他们的菜都还在盆里，笑到最後的还不一定是谁呢。

周的菜顺利出锅吁了一口气的不只是周，自己给这四个男人准备的菜色都挺简单的，由此可见，其他人也不会出什麽大乱子。

“我来吧。”伍站了出来。而周已经将他的那盘菜如捧宝贝似的捧到了餐桌上，回来正好站在了伍空出的地方。

“也好。”苏兰应道，可回头一看，伍居然没有穿那围裙，“怎麽不穿，做菜，这个是必须要穿的。”

“等你给我们穿啊，宝贝你不会厚此薄彼吧？”安抖了抖手里的围裙说道。宝贝的投怀送抱怎麽可以让周独享呢。

苏兰耸了耸肩，为他们三人都穿上了围裙，安还在苏兰趴在他怀里给他系围裙时拍了拍她的臀部，提前吃吃豆腐。

“我要做的是豆腐对吧。”伍记得苏兰在超市说过，他在苏兰给男人们系完围裙後说道。

“对，皮蛋豆腐。”一道还算可以的凉菜。

苏兰已经将皮蛋剥好了，伍的工作也只是将豆腐放盘内，将皮蛋切好，再放调料而已。可是在将皮蛋大分八块的时候──

“还行，吃起来省事不少呢，滋味也能入内。”苏兰觉得还不错。

伍微微点点头，既然会的人也认同，那就是很好。在苏兰的指导下伍将调料淋了上去，一道皮蛋豆腐可以上桌了。

看到周与伍的菜都上了桌，而两人也都是全须全尾的，安觉得自己也一定坏不了，那就赶早不赶晚了。

“这次就我来吧。”安向前走了一步。“我做什麽菜啊？”

“拍黄瓜。”又是一道凉菜，天气热，多吃点凉菜还是好的，至少还省火。

“这个简单。”安说道，只要将黄瓜拍碎了，随意切切放上调料就行。

苏兰微笑著将黄瓜递给了安，“先将头尾去掉一点再拍。”

“啪──”随著一声响到而後响起的是姚的低咒声。

“该死的，安，你就是这样做菜的啊，等你拍完了，菜板上还能找到黄瓜吗？”姚将他头上的黄瓜块取了下来。

“纯属意外，纯属意外。”安笑著摆了摆手。

“你用手捏住黄瓜，对，向下点，再向下点。力道放轻一点儿，一次拍不碎可以多来几次，这样也就不会拍出去了。”随著苏兰的解说，安的动作也有模有样的了，已经调好味的黄瓜大大小小地凌乱地放在盘子里。

“多有不规则美。”安感到很满意，觉得自己做的这道菜已经有了艺术的美感。

“我倒是希望它能多一些规则的美感。”姚撇了一眼後说道。

“那我们就等你那规则的美感多一些的美食了。”安也不与姚争辩。

“我做什麽。”姚没在搭理安，他走进厨房问著正在收拾著的苏兰。

“我已经炖了鸽子，再做一个汤吧。”苏兰看了看，已经四个菜了，还是来个汤的好。

“什麽汤？”姚看著那些材料问道。

“花蛤汤。”她已经将花蛤都剥好洗净了，现在这个时节，花蛤也肥。

“我该做什麽？”姚看著被剥好的花蛤有些不知如何下手。

“将汤锅放上，花蛤倒在里面，加水，对，不要太多，这样就行了，加上盐，料酒。再就是等它大火烧开了，加点葱与香菜末就可以起锅了。”苏兰喝汤只爱那种最简单也是最原味的。

很快，大概四分多锺水就烧开了，姚按著苏兰的说法加入了葱与香菜末，将它倒入了大瓷碗里。

清清的汤里浮著绿色，葱与香菜的香味随著热气飘散出来。

苏兰满意地点了点头，毕竟菜已经做完了，而不但这几个男人都还全须全尾的，厨房也是全须全尾的，她觉得这就是最大的成功，而且在自己的协助下，那菜一定也不会难吃。

“你们先去洗洗手，我将鸽子盛出来，我们也就可以吃了。米饭我也已经焖好了。”苏兰将他们四人赶出了厨房，她还是得收拾一下，因为菜色简单，所以厨房也不是很乱。

第023章

２３

“看起来做菜还是挺容易的嘛。”男人们分别坐下後，安笑著说道。

“就你这水平？”姚不屑地撇了一眼安的拍黄瓜。

“什麽叫这水平？看，这多有不规则美，不是我说啊，姚，你的审美真应该提高提高了。”安越看越觉得自己有天分。

“来，兰儿，尝尝我们一起做的皮蛋豆腐。”伍根本就不搭理两人，伸手给苏兰舀了一匙。

“谢谢，很不错，伍，你也吃。”苏兰将它吃下。

“对对，宝贝来，也尝尝我做的，绝对比伍的好吃。”安夹起一块举在苏兰嘴边。

“也很不错啊，你们也吃吧，这可是你们第一次做菜啊。可别错过了。”苏兰不去回应这种会挑起