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尚食女官在九零 第48节

“对对对,更不一般就好了。”陆启帆反应过来,眼中兴味满满,他现在倒是觉得女人之间的战斗也挺好的,渔翁得利的是他。

宫沧溟从安娜等人进来就没怎么说过话,只端坐在洛渔身边,因为吃不得旁人做的菜,这海蜇皮只放在他面前,一口都没动。

此时他看了眼陆启帆,然后凝视着洛渔,放在腿上的手轻轻点了两下。

洛渔还真有点小想法,不能说更好,但也算是能凸出风味的感觉。单一的海蜇皮虽然香,配上葱丝后吃起来还算可以,但除了q弹的口感外,就没其他意思了。

她倒是想到了另一道菜‘三丝皮’,三丝皮是烧尾宴中的一道名菜,顾名思义,有三种皮。一个乌鸡皮,一个猪皮,还有一个海蜇皮。三种皮的调制的方法不同,乌鸡皮软糯,猪皮软韧,海蜇皮则非常爽利。三种不同的口感,自然只比海蜇皮一种口感要丰富得多。

想到这里,她便看着对面的陆启帆开了口。

“确实有点小想法,不是说这道海蜇皮不够好,而是口感上的丰富程度还没到完美的程度。我这里有一道菜,叫三丝皮,用猪皮乌鸡皮还有海蜇皮一起做的,也可做前菜。在口感上也比单一的海蜇皮要丰富很多,当然,这只是一点小小的个人意见,具体怎么样,还是得看大厨的心思。”

“乌鸡皮猪皮怎么能吃?还跟海蜇皮一起,太恶心了吧。”

安娜率先表达,捂着嘴眉头都厌恶的皱了起来。鸡皮谁会想吃啊,还有那猪皮,听起来就很恶心的样子。

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