柜的母亲可是厉害人，厨子们很听这老太太的话，笑呵呵答：“那是自然，早上收了块鹿肉，已经熬着了，吊汤加排骨加山药炖汤，那是大补呢，不过孕妇体热，掌柜娘子就喝不得了，吃吃里头的排骨和山药是可以的。”

厨子擦着手笑道。

一听有鹿肉，王金秀眼睛都瞪大了，那可是金贵的好东西，她只见别人家吃过，自己还没尝过一回，这样的好东西，价钱应该很贵，她急忙去问厨子鹿肉是多少钱一斤收的。

厨子只管做菜，菜价的事情不归他来管，不过知道行情，想了想道：“这得看运气，主要是鹿难得，有的四五两银一斤，七八两银的也有，这东西机敏，难猎……”

话还没说完，王金秀眼前一黑，感觉无数的星星在眼前一闪一闪，激得她的心在胸腔里头噗噗噗跳得厉害，砂锅里大概有两斤的鹿肉，按照底价来算也到了十两银子，这一顿就吃了庄户人一年的收成啊：“阿弥陀佛阿弥陀佛。”王金秀并不信佛，此刻却不自觉的念叨起佛号来，祈祷菩萨原谅，这样金贵的东西岂是随便能吃的，她蹙起眉气恼道。

“这真金白银买的东西，死贵死贵的，卖给客人吃多好哇，你咋敢留着炖了？一顿鹿肉可以换不知道多少次猪蹄肘子、鸡汤，你呀你！”王金秀气的说不出话来。

厨师原来是想拍马屁的，不知咋的马屁就拍到马蹄子上了，惊讶的瞪大眼睛，随后转过弯弯来，老太太这是心疼起银子来了：“炖鹿肉是掌柜娘子吩咐的，不是我瞎做主，至于这鹿肉啊，哦，不是买的，是有人送的，有户人家养着鹿，掌柜的和掌柜娘子想买几只在庄子里养，老太太，这鹿肉有钱人家爱吃，往后咱们店要是退出鹿肉煲，鹿肉羹，炙鹿肉一定能有赚头，虽然家养的比起野生的价钱打折扣，那也是金贵的，鹿不好养啊。”

王金秀还瞪着眼，厨师说着说着忘记了重点，急忙又道：“那户人家送来鹿肉，是推销自家的鹿，所以这肉啊，不是买的，没花银子，老大大您宽心吧。”

原来是这样一回事，王金秀松了口气，同时觉得自己方才的样子略有些小家子气了，倒弄的自己有些不好意思，不过，出生苦那就是苦，也没啥好隐瞒的，于是对厨子坦诚道：“唬我一跳，吃十两银子一锅的肉，那是富贵老太太才有的命，叫我吃，那不是折寿嘛。”

厨子一边指挥帮厨主意灶下火候一边笑着答：“生意日渐兴隆，老太太您已经是富贵老太太啦，再说了，鹿肉再金贵也不过是一块肉，是肉就是让人吃的，贵只是因为鹿肉产的少，物以稀为贵，鹿肉本身有啥稀罕的，等掌柜的掌柜娘子在庄子养了鹿，月月吃，隔日吃还不是随便。”