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第91节

“c国人还吃臭掉的鸡蛋呢,那鸡蛋都变成黑色的了,比臭奶酪还要臭无数倍。他们喜欢把豆腐和肉也弄臭再吃,跟菌毛一起塞进嘴里!!”

“求你别说了……我要吐了……”

“我以为他们只是爱放油……”

“猪蹄真的不会有脚臭味么……”

“甜心快回来吧,后悔就不要呆在那了,我看到你的图片都快要受不了了。”

自然也有嚎叫着c餐里各种食材处理的非常好吃的声音,但基本上都被人无视了。

看到和自己统一阵线同仇敌忾的人,部分客人心里这才好受了一些。名媛们凑在一处交换自己账户下批评c国菜的评论,相互捂嘴笑谈,甚至有人小声说:“我一辈子都不会再来这个地方了。”

“哦……亲爱的,可是这里别的东西非常好吃啊……”

“但他们居然不肯撤掉猪蹄,这是对我们多大的不尊重!”

“没有那么夸张的,我去c国光顾过御门席很……哇偶。”话说到一半,有姑娘转过头看向厨房的方向,眉头微皱地深吸了一口,“是卤鹅!”

确实是卤鹅。

卤菜的摆放十分讲究,特质的碟子,分左右双侧,一侧微凹,用于放置水鹅,能够更好地保存汤汁,另外一侧则偏向平坦,站段的老鹅便码放在里面。鹅头一切两半,相互拼接,和鹅肉一并装盘,看上去就像是一只完整的鹅,实在整齐极了。

卤汁的香味是经过千锤百炼的,能抵御这种诱惑的人绝对只是少数。刚才还在喋喋不休的众人立马就安静了,菜上桌后,刚才嚷嚷着自己看到头颅会呕吐的人也没见真的扭开头。

没有开胃酒,没有餐前沙拉,沉默的大多数们很有规矩的立刻开吃起来。

享受和艺术是不分国界的,美食这种作用于味蕾的按摩,自然也能被大部分人所接受。

尤其老鹅,简直大受欢迎。御门席不提供刀叉,常光顾这里的人通常都能娴熟使用餐具,卤鹅一上桌就开始被识货的客人们争抢,两半鹅头是最开始就不见的。斩半的鹅头连着部分脖颈,这里是卤味的精华,包裹着最厚最多的鹅皮,少量的颈肉也彻底吃透了滋味,骨头缝越吮吸越有味道。

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