墨非并没有生气,不卑不亢地说:“是不是您说的鸡米花,尝过之后就知道了……”
他每人给夹了三个炸鸡块,又指着两个小盘子说:“颜色稍重的是辣酱汁,稍轻的是酸甜酱汁,请评审品尝。”
刚才说话的评审,夹起一块,蘸了蘸辣酱汁,丢进嘴里咀嚼起来。
“咦,味道还不错呢!”
他边嚼边说,“表皮酥脆,是用高度酒腌过的,撒了盐是为了解决腌制时间不足,很用心呀!”
突然,他的牙齿切开鲜嫩的鸡肉,咬到了中间的一团香甜弹糯,整个人震了一下:“里面是鸡头米?”
墨非点点头,“是的。”
“温软新剥鸡头肉,滑腻还如塞上酥。好吃,好吃!”
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