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第四百四十章 金玉满堂和全家福

改刀之后,同时也将蛋卷切成了一厘米左右的圆筒片,接着,

热锅加入清油,下入猪肚与姜片,翻炒片刻,猪肚开始会有少许的水份逐渐的溢散出来,王铭轻轻的翻炒着锅内的猪肚,直至将其内的水份炒干之后,方才加入了少许的料酒。

再度的翻炒了数下之后,王铭将炒锅拿了下来,汤煲内放入适量的汤汁,接着,将炒好的猪肚放入其中,加入少许的胡椒粉之后,开始叙的焖煮起来。

将全家福放在火上叙炖煮之后,王铭转过身,开始烹饪其余的菜肴,至于这一道全家福,则是会放在六道热菜之中的最后一道,以此美好的寓意,来收尾家宴。

厨房内火焰升腾,阵阵白色的蒸汽逐渐的弥漫开来,夹杂着香味飘荡,王铭站在炒锅前方,全神贯注的烹饪着手中的菜肴,而王蕊则是一脸认真的看着他一步步的操作,偶尔抬头望向王铭之时,露出笑容。

当第五道菜再度的被端上桌之后,时间已然过去了近乎一个斜,而王铭的目光,也是再度的落在了沙煲上。

盖子上的凶不断的溢散着带有香味的热气,王铭揭开盖子,望着其中已然呈现奶白色的醇厚汤汁,接着,将火腿片,玉兰片以及木耳加入其中,然后放入少许的食用盐,搅拌均匀之后,尝了尝奶白色的汤汁。

汤汁入口,一股异常浓郁的鲜香带着温热,直接瞬间占据了整个口腔,使得王铭唾液分泌的速度也都加快了很多,眼前一亮之时,罕见的点了点头,对于这一道菜的味道,有了赞赏。

“这猪肚汤的味道...还真是妙不可言。”王铭轻声的呢喃着,作为一名优秀的厨师,他一直用很认真的态度在追寻着美食的节奏,而且王铭也非常清楚,美食犹如隐身的精灵一般,等候着一个个有天赋且认真的天才厨师,一点点的将它们挖掘出来,给人们带来意想不到的美味。

厨房内,看着时间再度的过去了十分钟,王铭拿过切配好的蛋卷,轻轻的洒在沙煲内之后,将火焰调小了一些,这些蛋卷片很脆弱,若是放入的太早,则是会直接被煮烂而导致变形。

“好了,我的任务完成了,咱们也出去吧。”王铭笑着开口说道,接着,用手布将沙煲端起来,放在托盘上面,对着厨房外走了出去。

“最后一道全家福...来了。”

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